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卖场普通台式电烤山芋机内部的铁链需要定期清洗，以避免长时间烧焦 。 卖场普通台式电烤山芋机漏电保护器应每月按压一次。每年打开侧盖，给卖场普通台式电烤山芋机壁炉上的轴套添加高温润滑油 。 当卖场普通台式电烤山芋机发生故障时，必须及时排除故障，然后才能继续工作。使用卖场普通台式电烤山芋机后，应清洁和维护卖场普通台式电烤山芋机，并每天清洁吊篮，以确保下次使用设备(http://www.maoyihang.com/invest/l_168/)的清洁和卫生 。
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