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餐厅全自动烤山芋机调速器动作开关仅控制电机的运行或停止,不中断电源。餐厅全自动烤山芋机机器运转时,调速速度应在20~80之间(烤红薯的*佳速度为50 ~ 70)。如果长时间不使用,必须关闭电源 。 餐厅全自动烤山芋机应*少每2-3天清洗一次,吊篮可每天清洗一次。设定餐厅全自动烤山芋机烘烤温度(*佳烤红薯温度为220度),机器进入将自动恒温工 。 每年打开侧盖,餐厅全自动烤山芋机给壁炉上的轴套添加高温润滑油。烤红薯的温度调整到220度左右,一个小时就能测试好,保温时调整到80~100度左右 。
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